他,江湖人稱“山哥”
他是走在時(shí)尚潮流前端的國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
他不僅懂得怎么吃,還知道怎么做
他被人稱為醫(yī)療界的美食“暖男”
他擅長(zhǎng)兒童、孕產(chǎn)婦及術(shù)后營(yíng)養(yǎng)配餐調(diào)理
他就是朱屾山——盈月閣特邀入駐營(yíng)養(yǎng)主任
今后,盈月閣的寶媽們可以跟他近距離交流啦!

與時(shí)俱進(jìn)的“新派”營(yíng)養(yǎng)師
朱屾山主任可以說(shuō)是福州營(yíng)養(yǎng)圈的“紅人”,他的身影還頻頻出現(xiàn)在各大報(bào)紙、電臺(tái),為百姓的營(yíng)養(yǎng)問題答疑解惑。
與傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)師不同的是,他的營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)十分與時(shí)俱進(jìn)。
朱主任不僅對(duì)傳統(tǒng)食材的營(yíng)養(yǎng)搭配了如指掌,也時(shí)常會(huì)推薦新的食材、新的吃法給大家。比如對(duì)于消化功能還沒完全恢復(fù)的患者,可以吃一些牛油果、榴蓮、蛋白粉等易消化、熱量高的食物,這些在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)食譜中比較少見到的食材,而朱屾山主任都會(huì)向患者及家屬推薦,對(duì)于這種與眾不同的營(yíng)養(yǎng)法,患者的接受度更高。
9月13日,朱屾山主任做客盈月閣,為孕期寶媽們帶來(lái)關(guān)于“孕期飲食指導(dǎo)及建議”專題講座。講座上,他分享了許多孕媽感興趣的話題,比如如何科學(xué)管理孕期體重增長(zhǎng)、如何緩解孕吐、食欲不振等問題、如何正確攝入孕期所需營(yíng)養(yǎng)等,大家表示收獲滿滿。
懂食材、會(huì)烹飪:產(chǎn)后調(diào)理有一套
朱屾山主任對(duì)于兒童、孕期及產(chǎn)后女性的營(yíng)養(yǎng)搭配也十分有研究。
此前在錄制某節(jié)目中,朱主任曾與主持人共同制作月子餐,還為大家分享了月子期間應(yīng)該如何正確飲食。
朱屾山主任表示,中國(guó)人講究色、香、味俱全,而營(yíng)養(yǎng)餐在老百姓的眼里基本等同于難吃的飲食,月子餐也是如此,如何合理搭配營(yíng)養(yǎng)的前提下,又能做到色、香、味俱全,這對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)是一大考驗(yàn)。
超級(jí)營(yíng)養(yǎng)師碰撞五星大廚
了解盈月閣的家人們都知道,在福州月子圈,盈月閣的月子餐那是以營(yíng)養(yǎng)好、種類豐富、味道贊、顏值高著稱!
這次,超級(jí)營(yíng)養(yǎng)師朱屾山主任與五星廚師團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,將幫助媽媽們?cè)谡{(diào)理產(chǎn)后身體及孕育方面奠定更好的基礎(chǔ)。
朱屾山主任也將會(huì)根據(jù)在住媽媽們的身體情況,及時(shí)去幫助媽媽們調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),并與廚師溝通,定制適合身體的月子餐食。
盈月閣一直秉承著和寶寶一起度蜜月的服務(wù)理念,希望為每位在住媽媽帶來(lái)完美的月子體驗(yàn)。如果你也想擁有這樣美好的月子體驗(yàn),趕緊添加盈月閣小助手,預(yù)約參觀吧!